Аппаратчик обработки зерна относится к категории рабочих и входит в штат элеватора.
Осуществляет приемку, перемещение зерна, семян масличных, бобовых и других культур, распределение их по силосам или на обработку с учетом качества зерна при помощи всех видов транспортеров.
Осуществляет обслуживание, наблюдение и контроль за работой транспортеров всех типов, сепараторов, аспирационных установок.